عمل كلوب ساندوتش دجاج بالأفوكادو

إليك طريقة عمل كلوب ساندويتش الدجاج بالأفوكادو: المكونات: - 4 شرائح خبز توست - 4 صدور فراخ مشوية ومقطعة إلى شرائح - 4 شرائح بيكون مقلي - 4 شرائح طماطم - 4 شرائح جبن شيدر - 1 حبة أفوكادو مقشرة ومهروسة - 1/4 كوب مايونيز - 1…

طريقة عمل كبة الأرز

العجين: 1 كغ من لحم العجل المفروم  1 كغ أرز قصير الحبة منقوع ومغسول ويصفي + رشة ملح ، فلفل أسود ، هيل ، بهارات حسب الرغبة. الحشوة: نصف قطيفة لحم + ثلاث بصلات مفرومة حجم كبير + جوز هند مفروم + قليل من الملح…

طريقة تحضير ‏كفتة اللحم

إليك طريقة تحضير كفتة اللحم اللذيذة: المكونات: - 500 جرام لحم مفروم - 1/2 بصلة مفرومة - 1/4 كوب بقدونس مفروم - 2 فصوص ثوم مفرومة - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الكفتة - 1/4 ملعقة صغيرة كمون - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/4 ملعقة صغيرة…

الفاصوليا الخضراء باللحم

إليك طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم: المكونات:  500 جرام فاصوليا خضراء مقطعة  500 جرام لحم مفروم - 1 بصلة مفرومة - 2 فصوص ثوم مفرومة - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - 1/4 كوب…

تحضير فيليه السمك المكسيكي

اهلا بكم فى مطبخ لوكا نقدم اليكم اليوم طريقة عمل وتحضير فيليه السمك المكسيكي فتابعونا : مقادير فيليه السمك المكسيكي: 500 جرام فيليه سمك كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود عدد 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم نصف ملعقة صغيرة ملح ½ كعكة مفتتة…

طريقة عمل روستو اللحم علي الطريقة اللبنانية

إليك طريقة عمل روستو اللحم على الطريقة اللبنانية: اولا المكونات: - 1 كيلو لحم بقر مفروم - 2 بصلة مفرومة - 2 فص ثوم مفروم - 1/2 كوب بقدونس مفروم - 1/2 كوب جوز هند مبشور - 1 ملعقة صغيرة بهارات الكفتة - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة - ملح…

طريقة عمل المندي باللحم الضاني

مرحبا بكم فى مطبخ لوكا بمناسبة عيد الاضحي المبارك نقدم اليكم اليوم طريقة عمل المندي علي الطريقة العربية والخليجية اولا المكونات : 5 كيلو لحم ضاني مخلي من العظم. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. 2 ملعقة كبيرة من السمن البلدي . عدد 2…

طريقة عمل الازر ابيض بالشعرية

إليك طريقة عمل العصرة البيضاء بالشعرية: المكونات: - 1 كوب شعرية - 2 كوب ماء - 4 بيضات - 1/2 كوب زيت زيتون - 1 بصلة مفرومة - 3 فصوص ثوم مفرومة - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - عصير ليمونة الطريقة: 1. في قدر،…

طريقة عمل ساندوتش الدجاج

إليك طريقة عمل ساندوتش الدجاج: المكونات: - 2 قطعة خبز - 1 صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح - 2 ملاعق كبيرة مايونيز - 1 ملعقة صغيرة خردل - 1/2 حبة خيار مقطع إلى شرائح رقيقة - 2 شرائح طماطم - 2 أوراق خس - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة…