تصفح التصنيف
مطبخ لوكا
اكلات شرقية وعربية للصغار والكبار اشهي المؤكلات تاتيكم من اكثر من مطبخ حول العالم مع الشيف لوكا
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالكزبرة والليمون
إليك طريقة تحضير الدجاج المشوي بالكزبرة والليمون:
المكونات:
- 4 صدور دجاج مع العظم
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب كزبرة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود…
طريقة عمل محشي البصل بدبس الرمان
إليك طريقة عمل محشي البصل بدبس الرمان:
المكونات:
- 8-10 حبات بصل متوسطة الحجم
- 1 كوب رز بسمتي
- 1 كوب لحم مفروم ناعم
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1/4 كوب دبس الرمان
- 1/4 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكبة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
-…
طريقة عمل مكرونة بالتونة للدايت
إليك طريقة عمل مكرونة بالتونة للدايت:
المكونات:
- 200 جرام مكرونة بنية اللون
- 1 علبة تونة في الماء، مصفاة
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق…
طريقة عمل مندي لحم الخروف الخليجي
إليك طريقة عمل مندي لحم الخروف الخليجي:
المكونات:
- 1 كيلو غرام لحم خروف مقطع إلى قطع متوسطة
- 2 كوب أرز بسمتي
- 4 كوب ماء
- 1 بصلة مفرومة
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1/4 كوب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة بهارات المندي
-…
طريقة عمل دجاج ستر فراي سريع
إليك طريقة عمل دجاج ستر فراي سريع:
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 بيض
- 1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب بقسماط
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة…
طريقة عمل السجق بالصلصة بابسط الطرق
إليكِ طريقة عمل السجق بالصلصة بأسهل الطرق:
المكونات:
- 500 غرام سجق مقطع شرائح
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومين
- 1/4 كوب صلصة الطماطم
- 1/4 كوب مرق دجاج
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 2 ملعقة…
طريقة عمل مندي اللحم بدون فرن
لفائف الكباب بالبف باستري هي وصفة شهية وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا مثاليًا للسحور أو الإفطار في شهر رمضان. وفيما يلي طريقة عمل لفائف الكباب بالبف باستري:
المكونات:
- 500 غرام لحم بقر مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومين
-…
طريقة عمل لفائف الكباب بالبف باستري
لفائف الكباب بالبف باستري هي وصفة شهية وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا مثاليًا للسحور أو الإفطار في شهر رمضان. وفيما يلي طريقة عمل لفائف الكباب بالبف باستري:
المكونات:
- 500 غرام لحم بقر مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومين
-…
طريقة عمل قرع المحشي بالأرز الأوزي
قرع المحشي بالأرز الأوزي هي وصفة تقليدية شهية ومشهورة في المطبخ العربي. وفيما يلي طريقة عمل قرع المحشي بالأرز الأوزي:
المكونات:
- 6 قرع متوسطة الحجم
- 1 كوب أرز أوزي مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة في الماء الدافئ
- 1/2 كوب لحم مفروم
-…
طريقة عمل نودلز مقلية بالخضار
نودلز المقلية بالخضار هي وجبة شهية وسريعة التحضير والتي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية. وفيما يلي طريقة عمل نودلز مقلية بالخضار:
المكونات:
- 200 جرام نودلز
- 1 بصل مفروم
- 1 فلفل أحمر حار مفروم
- 1 حبة جزر مفرومة
- 1/2…