طريقة عمل كباب الهامور والسلمون
المقادير :-
هذه المقادير تكفى لأربع أشخاص، ومدة الإعداد ۲۰ دقيقة.
مقادير خلطة الهامور -
1- فيليه هامور مقطع إلى قطع صغيرة.
۲- ملعقة خردل.
3- عصير ليمونة.
4 - فنجان ماء ساخن منقوع فيه زعفران.
5- بهارات وملح حسب الرغبة.…