طريقة عمل رقاقات الفراولة بابسط الطرق

0
المكونات
1 شريحتا  عجين منتفخ
2 كوب من ثمار الفراولة المقشرة والمقطعة
3 ملاعق كبيرة من متوسطة الحجم من السكر
4 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير
1. اقطعي كل شريحة من العجينة إلى النصف، ثم اقطعي النصف إلى 3 مستطيلات، وضعيها في صينية للخبز مدهونة بالزبدة.اخبزيها على حرارة معتدلة مدة 10 دقائق.دعها تبرد علی مشبك حديدي.
2. ضعي نصف كمية الفراولة والسکر و عصير الليمون في قدر متوسطة الحجم، ودعيها تغلي بطء على حرارة خفيفة مدة 10 دقائق – مع التحريك المستمر. عندما تصبح الفراولة طرية، صفيها عبر مصفاة وابعدي البذور.  أضيفي الشراب المحلي إليها.
3. اخفقي الكريمة إلى أن تصبح خفيفة ومنتفخة، ثم أضيفي الكمية الباقية من الكريمة، ووزعها على 6 من شرائح العجينة وضعي فوقها الشرائح ال6 الباقية. رشي فوقها السكر الناعم وقدميها في القليل من مخفوق الفراولة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.