مطبخ لوكا
موقع طبخ يهتم باحدث الاكلات العربية والغربية

طريقة عمل بسكوت بيمبو فى المنزل

0

احلي بسكوت بيمبو بطريقه سهله وبسيطه

اولا المقادير

اتنين ونص كوب دقيق

نص معلقه بيكنج بودر

كيس فانيليا

بيضتين

نص كوب سكر

نص كوب زيت ذره او عباد شمس وذره

ملح

ثانيا الطريقه

نحط البيضتين في بوله ونضرب بالمضرب الكهربائي دقيقتين ونحط نص كوب السكر ونضرب بالمضرب لغايه ما الخليط يبقي لونه ابيض وبعد كده نحط نص كوب الزيت ونضرب بالمضرب خمس دقائق وبعد كده نحط الدقيق والبيكنج بودر ونلم العجينه بأيدينا لغايه ما العجينه تلم وبعد كده نحطها عشر دقائق في التلاجه عشان تستريح وبعد كده نطلعها ونفردها بالنشابه ونشكل العجينه ونحطها في صنيه مدهونه زيت وتدخلها الفرن بتقعد عشر دقائق بس وبعد لما نطلعها نكون مجهزين صوص الشيكولاته ونحطها عليه ومقادير صوص الشيكولاته نص كوب لبن ونص كوب سكر ونص كوبايه زيت واربع معالق كاكاو اسباني وبالف هنا وشفا .