طريقة عمل الايس كريم بشكل جديد وجميل

0

السلام عليكم  : اهلا بكم من جديد فى مطبخ لوكا حيث الاكلات الشرقية والغربية الممتعه ذات الطعم الرئاع واللزيز اليوم اخواتي بقدم لكم طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بعد اليوم لا حاجه لشراء الايس كريم من الخارج كلنا يعرف مدي حب أطفالنا للايس كريم وطبعا لا غني عنه ايضا للكبار واليوم فى مطبخ لوكا سوف نتعلم طريقة عمل الايس كريم فى منزلك بابسط الطرق .


طريقة عمل الايس كريم بشكل جديد في مطبخ لوكا


اليوم  هعملكوا طريقة سهله وبسيطة لعمل آيس كريم مش موجود غير فى مطبخ لوكا وبس!



المقادير


٢كوب ونصف حليب مثلج.

كوب حليب مكثف محلى.

٢٠٠ملى كريمة خفق خام أو ٢ كيس كريمه شانتيه جاهزه.

كوب كريمه لبانى سيضيف طعم اغنى وده حسب الرغبه.

معلقه كبيره فانيليا سايله.

معلقتين كبار كاكاو خام.


طريقة التحضير:

يجب عليكي سيدتي ان تقومي بوضع المقادير بالشكل الصحيح وايضا مراعاة طريقة التحضير بشكل منظم وبنفس الخطوات المذكورة بالاسفل حتي تحصلين علي افضل النتائج : 


فى إناء واسع نقوم بوضع الحليب المثلج.

ثم نقوم بوضع الكريمه عليها ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربى الى ان تكون خليط.

ثم نقوم بوضع الحليب المكثف المحلى عليها ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربى.

ثم نقوم بوضع الكريمه اللبانى عليها وده حسب الرغبه ولكنها ستضيف طعم اغنى للآيس كريم

ونقوم بخفقها جيدا بالمضرب الكهربى.

ثم نقوم باحضار بولتين ونقوم بتقسيم خليط الآيس كريم عليهم ونضع على البوله الاولى معلقه كبيره

فانيليا سايله ونخلطها جيدا وسيصبح الآيس كريم بنكهة الفانيليا.

والبوله الثانيه نقوم بوضع معلقتين كبار كاكاو خام ونخلطهم جيدا وستصبح بنكهة الشوكولاته.

ثم نقوم بوضعهم فى الفريزر لمدة ثمانى ساعات .

عند التقديم نقوم بإخراجها قبل التقديم بربع ساعه.

ونقوم بوضع الآيس كريم فى كاسات التقديم وتزينها كما يحلو لكى سيدتى .

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.