طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم

0

مرحبا بكم زوارنا الكرام فى مطبخ لوكا للاكلات العربية والشرقية والعالمية نقدم اليكم اليوم نقدم اليكم اليوم صينية البطاطس باللحم المفروم علي الطريقة المصرية الجميله فهذه الوجبة يحبها الكبار والصغار وتنفع فى المناسبات العائلة حيث انها تكفي لعدد كبير من الاشخاص ويمكن ان تكون وجبة اسياسية فى الغداء والعشاء. فتابعونا “-

اولا المقادير :

ربع لحمة مفرومة

 

كيلو بطاطس مسلوقه

 

معلقتين زبده كبيره


بصلة كبيرة


كوب الا ربع لبن


ملح وفلفل اسود


طماطم مقطعه مكعبات صغيره

ملحوظة هامة جداً : يجب احضار جميع المكونات المطلوبة كما ذكرناها بالاعلي للحصول علي الطعم المناسب والنتيجة المبهرة بنفس كمية المقادير التي تم ذكرها .

ثانيا طريقه التحصير :-


نعصج اللحم المفروم عادى مع فلفل اخضر حار طماطم مقطعه وبعد كده البطاطس نهرسها مع معلقتين زبده وملح وفلفل اسود واللبن .

بعد كده في الصنية نحط اللحمة المفرومة في الأرضية وبعدها البطاطس ومن فوق جبنة الشيدر أو أى نوع جبنة تحبية ونحطها فى الفرن على الشبكة .


نتركها لمدة نصف ساعة أو لحد لما الوش ياخذ لون.

ملحوظة عند اتباع طريقة تحضير صنية البطاطس باللحم المفروم : يجب عليكي سيدتي اتباع طريقة التحضير بالترتيب الذى تم ذكره بالاعلي للحصول علي افضل النتائج والمذاق المناسب لك ولافراد عائلتك .

وبالهنا والشفا علي جميع افراد العائلة الكريمة ونتمني ان تنال اعجابكم .