close

تحضير حلو الشعرية الباكستانية

0

اولا المقادير:

1 كيس شعرية باكستانية (شعرية رفيعة جدا موجودة بالجمعيات- 200 غرام)
1 قيمر (قشطة – 170 غرام)
2 كوب حليب سائل
2 كوب سميد
1 كوب جوز الهند
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة متوسطة باكينج بودر
1/4 كوب زيت ذرة
الشيرة
2 كوب سكر
1 كوب ماء
بضع نقاط ليمون

 

ثانيا الطريقة :

1 .نحضر ماعون عميق جدا ونضع كل المقادير ويخلط بخلاط الكيك ماعدا الشعرية.

2 .نطحن الشعرية قليلا ونضعه فوق المقادير السابقة ويخلط جيدا.

3 .نحضر ماعون مستطيلي الشكل ويدهن به قليل من الزيت ونضع به ( نصب ) خليط الشعرية.

4 .يوضع في فرن درجة حرارته 150 درجة مؤوية.

5 .عند الانتهاء يصب فوق الخليط وهو حار قليل من الشيرة ( قطرة ) ويزين حسب الرغبة ببعض من المكسرات
وبالصحة والعافية.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.