close

تحضر التوست المقلي بالبيض

0

مرحبا بكم نقدم اليكم فى مطبخ لوكا التوست المقلي بالبيض

يعتبر خبز التوست المقلي مناسب عند زيارة ضيف بشكل مفاجئ أو للأطفال أو للفطور صباحاً او للرحلات.

المقادير :

خبز توست حسب الرغبة
جبن شرائح
3 بيضات مخفوقة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
قليل من الزبدة حسب الرغبة.

الطريقة :

1 .يخفق البيض مع الملح والفلفل.
2 .يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على
شكل مثلثات.
3 .تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء
نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
4 .تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.
5 .توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.