طريقة عمل شوربة الملك فاروق فى المنزل
المواد المطلوبة
۵۰۰ جرام بطاطس
۱/۲ لتر حليب
3 أكواب بهريز «مرق»
4 ملاعق كريمة لباني
قليل من الملح
طريقة الإعداد
1 - يقشر البطاطس ومن ثم يغسل ويتم…
طريقة عمل رقاقات الفراولة بابسط الطرق
المكونات
1 شريحتا عجين منتفخ
2 كوب من ثمار الفراولة المقشرة والمقطعة
3 ملاعق كبيرة من متوسطة الحجم من السكر
4 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
طريقة…
اولا المقادير :
1- نصف کيلو صدور دجاج.
۲- خل.
۳- مخلل خيار.
4- بشر قشر
5- ملعقة مايونيز
6- ربع ملعقة طحينة.
7- فص ثوم
8 -برتقالة.
9 – ثوم…
اولا مقادير العجينة :-
1- كيلو دقيق أبيض.
۲- ملعقة كبيرة مملوءة خميرة فورية
3- قالب صغير زبدة ذائبة.
4- ۲ ملعقة طعام شکر.
5- ملعقة طعام لبن بودرة.
6-…
طريقة عمل فطيرة الديك الرومى المدخن
المقادير
1- کوبا دقیق
2- من 150 إلى 140 جرام زبد.
3- ربع كوب لبن حليب.
4- ملعقة صغيرة ملح.
5 - بيضة مخفوقة بواسطة الشوكة
الطريقة -
أولا تحضير العجينة…
عمل مكرونة بالجبن الشيدر المبشور
اولا المقادير :
١- ربع كوب جبن شيدر مبشور.
۲- کوبا صلصة بيضاء.
3 - ربع كيلو مكرونة.
4- ملعقتان كبيرتان خبز محمص ومطحون.
5- رشة من الفلفل الأبيض…
طريقة عمل مكرونة بالجبن الرومي
اولاً المقادير :
1- ملعقتان كبيرتان جبن رومي مبشور.
۲- معجون طماطم،
۳- عصير طماطم.
4- ملح. 5- فلفل.
6- زعتر جاف.
۷- ريحان أخضر.
۸- نصف كيلو بفتيك…
عمل مكرونة بالريحان بطريقة بسيطة
المقادير-
1- ريحان أخضر أو بقدونس.
۲- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
۳- مكرونة قلم مسلوقة.
4 - ملاعتان كبيرتان زيتون أسود مقطع.
5- علبة أنشوجة تونة.
6-…
طريقة عمل الجمبري الحار بالفلفل الأحمر فى المنزل
المقادير :
١- 3 ملاعق صوص صويا.
۲- ملعقة نشاء.
3- ملعقة خل.
4- ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس.
5- ژبع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
6- ربع کوب بصل أخضر…
المقادير-
هذه المقادير تكفي ل 8 أشخاص.
1- کیلو ونصف سمك بربونى.
۲- ربع كيلو فطر عيش غراب.
۳- أربع ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
٤- خل.
5- زبد، وزیت.…